Magyar Élelmiszertudományi és Technológiai Egyesület

Erősebb védelem a gazdáknak – szigorúbb szabályok a hús megnevezésekre és a szállítási szerződésekre

Az Európai Unió döntéshozói 2026 márciusában ideiglenes megállapodásra jutottak a mezőgazdasági termékpiacok közös szervezéséről szóló rendelet, valamint a közös agrárpolitikát (KAP) érintő jogszabályok célzott módosításairól.

Az agrárszektor az elmúlt években példátlan kihívásokkal szembesült: a világjárvány, a szélsőséges időjárási események, az ukrajnai háború és a megugró infláció egyaránt destabilizálták a piacot, és jelentősen növelték a termelők bizonytalanságát. Az új rendelet célja az igazságosság és a bizalom helyreállítása, valamint a gazdák alkuerejének növelése.

A fogyasztói bizalom növelése érdekében a szabályozás szigorúan korlátozza egyes marketing kifejezések használatát. A „tisztességes” (fair), a „méltányos” (equitable) és ezekkel egyenértékű kifejezések csak olyan termékeken szerepelhetnek, amelyeknél a kereskedelmi kapcsolatok stabilak és a termelők számára biztosított a költségeket is tükröző jövedelmező ár. Emellett pontosítják a „rövid ellátási lánc” fogalmát is: ez olyan közvetlen kapcsolatot jelent a gazda és a fogyasztó között, ahol a termelés helyszíne egyértelműen azonosítható, és a földrajzi távolság minimális.

A módosítás egyik legfontosabb eleme, hogy a mezőgazdasági termékek átadásakor kötelezővé teszi az előzetesen, írásba foglalt szerződések alkalmazását. Ezeknek tartalmazniuk kell az árat, a mennyiséget és a szállítási ütemezést. A piaci ingadozás kezelésére a tejágazatban a több mint hat hónapot, míg a többi ágazatban a tizenkét hónapot meghaladó időtartamú szerződések esetében kötelező a felülvizsgálati záradék alkalmazása. Ezt a gazdák váratlan körülmények, például szélsőséges időjárási viszonyok vagy állatbetegségek esetén aktiválhatják.

További információ: https://www.nak.hu/tajekoztatasi-szolgaltatas/jogszabalyok/jogszabalyi-osszefoglalo/110220-erosebb-vedelem-a-gazdaknak-szigorubb-szabalyok-a-hus-megnevezesekre-es-a-szallitasi-szerzodesekre

Magyar Élelmiszertudományi

és Technológiai Egyesület

Iratkozzon fel!

Hogy elsőként értesülhessen újabb híreinkről, eseményekről.

Ön sikeresen feliratkozott! Sikertelen, kérjük próbálja meg újra!

Kapcsolat

titkarsag.mete@gmail.com

+36-30-655 1616

2750 Nagykőrös, József Attila út 22.

© 2025. Magyar Élelmiszertudományi és Technológiai Egyesület